福州资产评估的流程和内容可以归纳如下：

一、评估准备阶段

1. 明确评估目的、对象和范围：

2. 评估目的：确定为何进行资产评估，如企业重组、资产转让、财务审计等。

3. 评估对象和范围：根据评估目的，明确需要评估的资产类型（如不动产、企业资产、知识产权等）和具体范围。

4. 选定评估基准日：

5. 确定评估价值的时间基准点，通常以年、月、日表示。

6. 收集资料：

7. 收集和整理与评估对象相关的所有必要资料，如产权证明、财务报表、市场数据等。

二、评估实施阶段

1. 实地查勘：

2. 对评估对象进行实地查勘，了解其实物状况、环境条件等。

3. 选择评估方法和计算公式：

4. 根据评估对象和目的，选择适当的评估方法和计算公式。例如，对于不动产评估，可能采用市场比较法、收益法或成本法。

5. 进行资产评估：

6. 根据确定的评估方法和计算公式，对资产进行评估，并记录评估结果。

7. 分析评估结果：

8. 对评估结果进行分析，比较资产评估值和目前账面价值之间的差异，寻找原因并进行解释。

三、评估报告阶段

1. 撰写评估报告：

2. 评估报告书声明

3. 评估报告书摘要

4. 评估报告书正文（包括评估目的、对象和范围、评估基准日及有效期、评估依据、评估方法、评估过程、评估结论等）

5. 备查文件

6. 资产评估明细表清册

7. 评估说明

8. 将评估过程、方法、结果等详细信息撰写成评估报告。报告应包含以下内容：

9. 评估机构内部审核检验评估报告：

10. 评估机构内部对评估报告进行审核和检验，确保报告的准确性和合规性。

11. 提交资产评估报告书：

12. 将评估报告提交给委托方，并按规定报送有关材料。

四、后续工作

1. 根据资产评估审核确认单位的意见进行补充或修改调整评估报告内容（仅适用于按规定需报送审核验证及确认的项目）。

2. 建立项目档案，对评估项目进行归档管理。