毕节房产评估的流程通常包括以下几个步骤：

1. 明确评估目的：在受理评估业务时，通常由委托方提出评估目的，如房产交易、抵押、拆迁补偿等，并将评估目的明确写在评估报告上。

2. 了解评估对象：明确评估的房产的具体位置、面积、户型、楼层、装修状况等。

3. 确定评估基准日：评估基准日通常以年、月、日表示，是评估结果对应的时间点。

4. 签订评估合同：合同应明确评估对象、评估目的、评估时点、评估收费、双方责任等事项。

5. 实地查勘：评估师需要到现场进行实地查勘，了解房产的实际情况，如建筑结构、装修状况、周边环境等，并做详细记录。

6. 选用评估方法：根据评估目的和房产的实际情况，选用合适的评估方法，如市场比较法、成本法、收益法等，以确定房产的价值。

7. 评估计算：依据评估方法和实地查勘收集的资料，进行评估计算，得出房产的初步评估价值。

8. 编制评估报告：根据评估结果，编制详细的评估报告，报告应包括评估对象描述、评估方法、评估计算过程、评估结论等内容。

9. 审核与交付：对评估报告进行审核，确保其准确性和合规性。审核通过后，将评估报告交付给委托方，并收取相应的评估费用。

在毕节房产评估过程中，需要注意以下事项：

1. 评估机构的选择：应选择具有相应资质和经验的评估机构，确保评估结果的准确性和可靠性。

2. 评估数据的真实性和完整性：评估师在实地查勘和收集资料时，应确保数据的真实性和完整性，避免虚假数据和遗漏信息对评估结果的影响。

3. 评估方法的合理性：评估师应根据评估目的和房产的实际情况，选用合适的评估方法，避免单一方法带来的评估误差。

4. 评估报告的准确性和合规性：评估报告应准确反映房产的实际情况和评估结果，同时符合相关法律法规和评估准则的要求。

5. 评估费用的合理性：评估费用应根据评估工作的复杂程度、时间成本和人员成本等因素进行合理计算，避免过高或过低的费用对委托方和评估机构造成不利影响。