辽宁鞍山市果园评估是一个复杂而细致的过程，为了确保评估结果的准确性和公正性，需要注意以下几个方面的事项：

一、明确评估目的和范围

评估目的：首先要明确果园评估的具体目的，如交易、融资、抵押、保险理赔等，这将有助于确定评估的重点和方法。

评估范围：明确果园评估的具体范围，包括土地面积、果树种类、树龄、产量等，确保评估的全面性和准确性。

二、收集准确资料

基本信息：收集果园的基本信息，如土地权属证明、果树种植记录、产量统计等。

市场信息：了解当地及周边地区果园的市场价格、供需状况、交易案例等，为评估提供市场依据。

技术资料：收集果园的种植技术、灌溉系统、病虫害防治等方面的资料，以评估果园的生产能力和管理水平。

三、现场勘查与调查

实地勘查：对果园进行现场勘查，了解果园的实际情况，包括土地质量、果树生长状况、灌溉系统、病虫害情况等。

与果园主交流：与果园主进行深入交流，了解果园的经营管理情况、未来的发展规划、果树种植技术等信息。

四、选择合适的评估方法

果园评估的方法多种多样，包括成本法、收益法、市场法、公示地价系数修正法以及综合评估法等。应根据果园的具体情况和评估目的选择合适的评估方法。例如，对于新建果园或实物资产占比较高的果园，可采用成本法；对于已经产生稳定收益的果园，可采用收益法；当市场上有类似果园的交易案例时，可采用市场法。

五、注意评估过程中的细节

数据准确性：确保收集到的数据准确无误，避免因数据错误导致评估结果偏差。

考虑因素全面：在评估过程中，要全面考虑影响果园价值的各种因素，如土地质量、果树种类、树龄、产量、市场前景、地理位置等。

风险分析：对果园可能面临的风险进行充分分析，如自然灾害、病虫害、市场波动等，并在评估结果中予以体现。

六、撰写评估报告

客观公正：评估报告应客观公正地反映果园的价值情况，避免主观臆断和偏见。

详细清晰：评估报告应详细清晰地阐述评估过程、方法、结果和结论，便于相关方理解和使用。

合规性：确保评估报告符合相关法律法规和评估标准的要求。

七、其他注意事项

保密性：在评估过程中，应确保果园主的隐私和商业秘密得到保护。

时效性：评估结果应具有一定的时效性，避免因市场变化导致评估结果失效。

后续服务：评估机构应提供必要的后续服务，如答疑、解释等，确保评估结果的顺利应用。

综上所述，辽宁鞍山市果园评估需要注意多个方面的事项，以确保评估结果的准确性和公正性。