商洛房地产评估的流程所需时间因各种因素而异，但一般来说，通常需要3到7天的时间。这个时间范围涵盖了从明确评估目的、收集资料、实地查勘、选择评估方法、测算评估价值到编制评估报告等整个流程。

然而，实际所需时间可能受到多种因素的影响，如评估项目的复杂性、资料收集的难易程度、实地查勘的工作量、评估方法的选择等。在特殊情况下，如果评估事项复杂或需要更深入的调查和分析，时间可能会延长。

请注意，以上时间仅为一般参考，具体时间还需根据实际情况来确定。如果需要进行房地产评估，建议咨询专业的房地产评估机构或评估师，以获取更准确的评估时间和流程安排。