评估机构在评估过程中控制风险的方法主要包括以下几点：

1. 风险识别与评估：

2. 评估机构应建立完善的风险识别机制，定期对可能出现的风险进行梳理和分析。

3. 运用定性和定量方法对风险进行量化和评估，以便为后续的风险管理提供依据。

4. 加强内部质量控制：

5. 建立严格的评估流程和标准，确保评估人员遵循正确的评估方法和程序。

6. 设立质量控制部门或专人，对评估过程和结果进行监督和检查，确保评估结果的准确性和可靠性。

7. 提高评估人员的专业素养：

8. 定期对评估人员进行培训和学习，提高他们的专业知识和技能，增强他们识别和应对风险的能力。

9. 鼓励评估人员参与行业交流和学术研究，保持对Zui新评估方法和标准的了解。

10. 与客户充分沟通：

11. 在评估前与客户进行充分的沟通，了解客户的真实需求和评估目的，确保评估工作满足客户的期望。

12. 在评估过程中与客户保持沟通，及时解答客户的疑问和关切，确保评估工作的顺利进行。

13. 在评估后与客户进行反馈和总结，分析评估结果与客户期望之间的差距，并提出改进建议。

14. 外聘专家支持：

15. 对于复杂或高风险的评估项目，可以外聘专家或专业机构提供支持和指导，增强评估的准确性和可靠性。

16. 建立风险应对机制：

17. 针对不同类型的风险，制定相应的应对策略和措施，如风险规避、风险降低、风险转移等。

18. 在评估过程中保持灵活性和应变能力，根据实际情况调整评估方法和策略。

19. 加强信息化建设：

20. 利用信息技术手段提高评估工作的效率和准确性，降低人为错误和操作风险。

21. 建立风险评估和管理系统，实现风险信息的实时收集、分析和预警。

22. 强化风险意识：

23. 在评估机构内部加强风险意识教育，让评估人员充分认识到风险管理的重要性。

24. 在评估工作中树立质量至上的观念，确保评估工作的准确性和可靠性。