安徽阜阳市报废资产评估的目的主要体现在以下几个方面：

一、经济鉴证

报废资产评估的首要目的是对列入评估范围的资产进行专业鉴别，确认其是否确实属于报废资产。由于行政事业单位国有资产报废有着严格的规定，需要专业人员运用专业知识进行鉴别。这一过程确保了只有满足报废条件的资产才会被纳入评估范围，从而避免了不必要的浪费和错误决策。

二、准确反映资产价值

通过评估，可以准确核定报废资产的价值，避免资产账面价值与实际价值严重脱节。这有助于企业或个人了解报废资产的真实价值，为后续的资产处置、再利用或报废决策提供科学依据。

三、优化资产配置

评估结果有助于企业或个人识别出无价值或低效资产，为资产的更新、升级或处置提供决策依据。通过报废资产评估，可以优化资产配置，提高资产使用效率，减少不必要的资源浪费。

四、降低处置风险

合理的评估能够帮助企业或个人规避在资产处置过程中可能遇到的风险，如价格不合理、处置方式不当等。报废资产评估可以确保资产处置的公平性和透明度，降低因信息不对称或评估不准确而带来的风险。

五、提高经济效益

通过评估，可以挖掘报废资产的剩余价值，如通过二手市场出售、回收再利用等方式，实现资产的最大化利用。这有助于提高经济效益，为企业或个人创造更多的价值。

六、保障国有资产安全

对于行政事业单位而言，报废资产评估是国有资产管理的重要环节。通过评估，可以确保国有资产在报废过程中不被低估或流失，从而保障国有资产的安全和完整。

综上所述，安徽阜阳市报废资产评估的目的涵盖了经济鉴证、准确反映资产价值、优化资产配置、降低处置风险、提高经济效益以及保障国有资产安全等多个方面。这些目的共同构成了报废资产评估的重要性和必要性。