昆明养殖场评估的目的可能因具体情境和需求而有所不同，但一般而言，养殖场评估的主要目的包括以下几个方面：

了解养殖场状况：评估可以对养殖场的整体状况进行全面了解，包括房屋结构、功能布局、设备配置、生产管理、生物安全、环境控制等方面。这有助于养殖场主或管理者清晰认识养殖场的实际运营状态。

确保安全效能：评估过程中会重点关注养殖场的安全性，及时发现和排除潜在的安全隐患，确保养殖活动能够安全进行。同时，评估还会关注养殖场的效能，通过优化资源配置，提高养殖场的运营效率和经济效益。

指导规划改造：评估结果可以为养殖场的规划、建设和改造提供科学依据。根据评估报告，养殖场主或管理者可以科学规划养殖场的布局、设计结构，合理配置设备，以提高生产效率和经济效益。

满足拆迁征收需求：在拆迁征收情境下，养殖场评估是确定补偿金额的重要依据。通过委托专业的资产评估机构进行评估，可以确保拆迁补偿的公正性和合理性。

促进可持续发展：评估还会关注养殖场的环保性能，评估其对周围环境的影响，包括水质、空气质量、土壤污染等方面。这有助于养殖场采取必要的改进措施，减少对环境的负面影响，促进养殖业的可持续发展。

综上所述，昆明养殖场评估的目的多样且重要，不仅关系到养殖场的经济效益和运营效率，还涉及到动物福利、环境保护和可持续发展等方面。因此，养殖场主或管理者应重视评估工作，并积极配合评估人员的工作。