乐山市固定资产评估是一个专业且复杂的过程，它涉及对不动产、动产、无形资产等各类资产进行评定和估算。以下是对乐山市固定资产评估的详细解析：

固定资产评估的目的通常包括：财产所有权转移、金融业务需求、税务需求、企业合并、收购、重组、股权转让、资产处置等，这些评估为商业决策和法律事务提供依据。

乐山市固定资产评估主要采用以下方法：

市场法：通过比较被评估资产与市场上类似或可比资产的价格来估算资产价值。这种方法适用于有活跃公开市场且具有可比成交案例的资产，如房地产、部分二手设备等。

收益法：通过估测被评估资产未来预期收益的现值来估算资产价值。这种方法适用于那些能够产生收益的资产，如企业整体价值评估中的部分资产。

成本法：基于重新取得或替代资产所需的成本来估算资产价值。这种方法通常用于无法直接通过市场比较或收益法进行评估的资产，如某些特殊设备或自建房产。

乐山市固定资产评估的流程通常包括以下几个步骤：

明确评估目的和范围：与委托方进行沟通，明确评估的具体目的和范围，以便选择合适的评估方法和参数。

签订业务约定书：评估机构与委托方签订业务约定书，明确双方的权利、义务、评估费用、评估报告的使用限制等。

制定评估计划：根据评估目的、对象和范围，制定详细的评估计划，包括评估方法、评估步骤、人员配置等。

现场勘查和资料收集：对评估对象进行现场勘查，了解其物理状况、法律权属等信息，并收集与评估对象相关的权属证明、财务会计信息等评估资料。

资料核查和验证：对收集到的资产和资料进行核查验证，确保其真实性、完整性和准确性。

评定估算：根据评估对象的特点和评估目的，选择合适的评估方法和计算公式，对评估对象进行评定估算，形成初步评估结论。

综合分析：对初步评估结论进行综合分析，得出最终评估结果，并撰写评估说明和评估报告。

报告审核和提交：评估机构内部对评估报告进行审核检验，确保其符合相关法规和规范，然后提交资产评估报告书，并按规定报送有关材料。