普洱特许经营权评估的目的主要体现在以下几个方面：

一、确定特许经营权的价值

资产价值确认：特许经营权作为一种无形资产，其价值需要通过评估来确认。评估过程会考虑特许经营权的类型、授权范围、地理范围、权利期限等多个因素，以确定其合理的市场价值。

为交易提供依据：在特许经营权转让、融资等交易过程中，评估结果可以为交易双方提供合理的定价依据，确保交易的公平性和合理性。

二、优化资源配置

吸引社会资本：通过特许经营权评估，可以明确项目的投资潜力和回报预期，从而吸引更多的社会资本参与公共服务和基础设施的建设和运营。

提高运营效率：评估过程中会考虑特许经营者的运营能力和管理经验，选择具备优质运营能力的特许经营者，有助于提高项目的运营效率和服务质量。

三、保障公共利益

确保服务质量：评估会关注特许经营者在提供服务过程中的表现，包括服务质量、安全标准等方面，以确保特许经营项目能够持续、稳定地提供高质量的公共服务。

防止国有资产流失：在特许经营权转让过程中，评估可以确保国有资产的合理定价和流转，防止国有资产因低价转让而流失。

四、满足法律法规和政策要求

合规性要求：根据《基础设施和公用事业特许经营管理办法》等相关法律法规和政策要求，特许经营权的授予和转让需要进行评估，以确保项目的合规性和合法性。

政策支持：评估还可以为政府制定相关政策提供参考依据，如通过评估结果了解不同领域特许经营项目的投资潜力和风险情况，为政府决策提供有力支持。